质量为重 品控为先

为了促进谯城花茶及白酒产业高质量发展，规范企业生产行为，提高企业检验能力，提升产品质量。安徽省食品行业协会、谯城区市场监督管理局精心组织并分别开展了花茶、白酒质量检测人员培训班。

此次培训活动旨在强化白酒与花茶生产企业检验员的责任意识，提升其检验检测能力，从而为食品安全把好重要一关。培训内容紧密结合白酒与花茶生产企业的实际需求，涵盖了食品安全标准、检验检测方法及实验室质量管理等多个方面。

此次培训安徽省食品行业协会组织了具有丰富理论知识和熟练实践经验的技术专家进行授课。通过理论讲解与案例分析等方式，从食品检测的基本概念入手，对食品检测的基础知识进行系统化地教学，帮助学员建立起全面的食品检验检测体系概念，详细地介绍了日常检验涉及到的各个环节。

参加培训的检验员认真听讲、仔细记录，纷纷表示此次培训内容丰富实用，具有很强的针对性和指导性。通过培训，提升了检验员们专业技能知识，更好地开展食品检验工作。

此次岗位技能培训活动的开展，进一步提升了谯城区白酒与花茶生产企业检验员们的整体素质，为加强食品生产环节的质量控制，保障食品安全发挥了积极作用。安徽省食品行业协会、谯城区市场监督管理局将继续加大对白酒与花茶生产企业的服务力度，不断推动食品行业的健康发展。